Nous voila aux dernières heures de 2013 

cette fin d'année a été bouleversé par 5 jours de grève de gérant de station mais pas de réelle perturbation .

Pour notre part vu que nous ne voulions pas rentrer dans le jeu,  pas de gazoil dans la voiture donc pas de sorti non programmé utile , pour nos clients ils avaient tous fait le plein donc pani pwoblèm et au pire nous avions quelques litres de cet or précieux  .

Notre année 2013 à été faite de bonnes choses entre nos diplômés et de belles rencontres le temps de vacances ou par des installations ,par des rencontres du virtuelle au réelle  bon il en reste encore des rencontres telles que celle là 

Notre année a encore été sous le signe de gros travaux qui ont pris fin enfin en décembre , nous voila plus serin la dessus reste toujours des choses à faire mais du coup tout est plus cool .

Notre Année 2013 à tival-location.com a été délicieuse  avec des clients au top comme vous avez pu voir de ci de là, gâté voir même très gâter , nous avons une chance d'avoir de très bons clients on leur souhaitent aussi un année 2014 plein de de bonne santé et de bonheur .

Nous vous souhaitons à tous une bonne et heureuse Année 

Santé bonheur pour 2014 

Nous vous retrouverons en 2014 demain quoi ...

Et demain en Guadeloupe c'est le top départ pour le carnaval mais en faite il commencera réellement dimanche  pour l'épiphanie tous à vos couronnes 

voilà le programme 

Dates carnaval 2014

On,essayera de vous mettre un ou deux articles 

Le blog essayera de tenir avec des nouveautés 

Bonne et heureuse Année 2014

Santé Bonheur 

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ೋ        Bonne Année 2014       ೋ
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Mais d'ou viennent nos clients ?? en regardant leurs cadeaux

de plus prêt !!

Vous avez reconnu le reblochon de chez nous et des pralines pour faire quoi ???

un Saint Genix une bien bonne brioche qui vient elle de Savoie de Saint Genix sur Guiers

et voila un petit goût de notre région qu'on dégustera une fois les fêtes finis sinon ça serait pas raisonnable ..

Vous avez donc compris que nos clients sont de notre région  le Rhône-Alpes , ils sont de la frontière de l'Isère du Rhône

Nous pouvons encore que dire MERCI mais attention ce n'est pas une obligation car c'est un peu gênant d'être gâté 

Cette année un Noel amicale qui a été plus qu'agréable mais qui en doutait ???

Mardi soir repas non conventionnel mais un repas d'envie et  métissé 

Apéro accompagné de Jambon de Nowel traduit local 

-feuilleté aux boudins Antillais façon tatin 

- foie gras sa purée oignons truffé et ses pains 

- fondue bourguignon et ses sauces et gratins dauphinois voila quand on est originaire de la vallée du Rhône 

- fondant 3 chocolats et ses chocolats de la chocolaterie de St François 

en photos 

un ti coup de pompe de nos amis  Greg et Laeti et leurs deux fiston Trystan et Noha et oui ils bossent très dur, se sont les proprio du Koko z'abricot 

et nous avons été gâté

la soirée a été parfaite , pleine de bonnes choses et un bon moment

Le 25 on l'a passé pas bien loin de la maison , chez un lecteur de mon blog et sa famille fraîchement arrivé , une bien belle famille pleine de belles filles et deux amies à eux des personnes bien marrantes et charmantes la journée a été riche en rire et en discussion avec de nouvelles personnes 

je me suis chargé du dessert et du jambon de Noel punch coco banane passion et jus au même parfum 

Notre menu 

-foie gras maison et saumon en roulé super bien frais 

-magret de canard et gratin dauphinois et oui on est amateur 

-valse de dessert pas 13 mais pas loin !! et oui voila quand on vient du midi !!! dont ma bûche 

en photos

trois des quatre filles ....non pas du Dr March mais de Cécile et Cyril ..oui je sais trop facile !!

vous comprendrez que nous n'avons pas passé le journée à faire des photos 

mon dessert qui avait bien mauvaise mine au départ mais l'arrivée était pas trop moche mais loin d'être aussi beau que voulu !! pour le gout ça allait bon faut dire qu'avec de la crème chantilly du mascarpone et de la crème pâtissière .

J'ai donc fait un roulé à la coco du jardin que j'ai râpé et fais sécher au four 

j'ai imbibé de pur jus de maracudja mon gâteau et l'ai tenu roulé 

la préparation de la crème a été faite au jugé ( un pot de mascarpone 4 -5 cuil de crème fouetté et 1/4 de litre de crème pâtissière et un grand verre de jus de passion)

ensuite préparation de la crème au beurre  alors pareil à l'oeil au parfum coco ( crème pâtissière 250g pour beurre 150gr ) 

oui je sais c'est pas très light 

mise en place de ma bûche et la désespoir c'est moche je comble les trous avec de la crème passion 

et ensuite de la crème coco 

nous avons aussi été gâté 

une plante pour moi ..un coeur de Marie plante magnifique et que je n'ai pas suis bien contente et titi un bouchon stylisé et la aussi ça tombe bien on en avait plus 

Merci à vous pour votre accueil on a adoré notre journée c'était vraiment trop bon ce partage 

Le soir venu direction le plombier pour un verre de Noel encore un bon moment 

Et voilà un Noel sous le signe de l'amitié bien partagé 

Pour vous tous un petit essai pour la Noel qui soit bon 

Picture collage created with Smilebox

Dessous le Bismarckia bleu du jardin Tival 

Et oui de magnifiques rampes de fleurs pour le plaisir des yeux, planté il y a 6 ans cette semaine, de ces 80cm lors de la plantation et ces 6 m maintenant tous ça sans engrais , on se dit qu'il se plait par chez nous.

en attendant la suite de l'évolution Bon WE à tous  

Non non je n'y ai pas vue Johnny Deep 

http://www.eonline.com/photos/3914/johnny-depp-star-de-cine/147624

dans cette chocolaterie mais Valérie et Fabrice venu tout droit de Belgique il y a une année 1/2 , une rencontre faite cet été par le biais d'une autre rencontre Corinne et Noel à voir plus bas dans mes articles.

Il y a déjà quelques jours que j'aurai du m'y rendre mais bon ( un tout petit souci ) j'aurais enfin on aurait du aller à un vernissage voir Cat Iter peintre de son état tien comme Valérie la chocolatière et oui car ce lieu est un mélange de saveur des yeux et du palais du mélange des genres d'ici d'ailleurs .

Je m'y suis donc rendu ce matin ayant bien à faire sur Saint François 

J'ai eu droit à une dégustation privée un ti chocolat passion et un manon coco hop pétard c'est pas du chocolat bas de gamme c'est bien celui qu'on déguste tranquillement pour bien profiter des saveurs envoûtantes.....

j'en ai ramené pour notre dessert de midi les papilles de titi était en émoi il y aura aussi une surprise pour Nowel !!

La boutique est face au nouveau futur bâtiment de la base nautique pas vers la mer mais avant vers la résidence Savannah , 

allé vous aussi vous voulez baver ...une petite visite 

y a plein de choses a découvrir 
Au plaisir 

Lors de mon retour le ciel était bien dégagé j'ai donc pu faire quelques clichés de notre ile vue du ciel 

on aperçoit la Désirade

 Grande Terre la cote entre Le moule et Saint François la pointe des châteaux est derrière le nuage dommage 

sur le bas à droite il me semble que s'est l'anse à l'eau 

on remonte le long de la côte direction Porte d'enfer 

sur cette photo en bas le restaurant Pinpin plage d'Anse Maurice commune de Petit canal

celle la est bien belle on distingue sur le haut le début de la route de pointe des châteaux au centre de l'image il y a Tival 

nous voilà sur la rivière salée elle divise l'ile en deux Basse Terre sur la droite et Grande Terre sur la Gauche oui la Guadeloupe est un archipel de 9 iles ...

jarry le poumon de la Guadeloupe et son port autonome regardez bien on voit la piste nous y serons dans quelques minutes

nous faisons maintenant un tour sur la Basse Terre 

Ilet Caret

Ilet Blanc ( mais pas très sure )

et la pareil soit le Lamentin ou Ste Rose !! la vue du ciel çà trompe 

Ilet Kawouane

Tête à l'anglais

Tien notre plage a Paddle sur le haut a gauche de la photo puis plage de la Perle

entre un belle arc en ciel l'avion !!

Et voila atterrissage en douceur ...J'aime toujours autant prendre l'avion quoique même le bateau ..je dois aimer les vacances en faite ...j'aime la découverte ..vivement les prochaines mais cette fois avec mon titi !!!

Et c'est parti pour la déco 

mais oui il est en attend de l'heure de la distribution il serait bien mieux sur un transat , non??

il est bien en mauvaise posture !!

sur le chemin des gîtes vous trouverez des petits sapins 

et la en rentrant nous avons eu un beau début de couché de soleil pour vous souhaiter une bonne semaine, la dernière entière avant la Noel ...vous vous rendez compte dans 15 jours nous passerons en 2014!!

Bordeaux Suite , patinoire cathédrale tour...

restau et autre ...

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Ça c'est mon blog 

C'est parti vous pouvez suivre notre vie sous les cocotiers de Sainte Anne , il y a sur ce blog , notre vie nos gîtes Tival-location et leurs constructions de A à Z fait à 80% par nos petites mains et nos filles , les plages , les rencontres 

vous pouvez remonter jusqu'en 2006 à notre arrivée !!!bonne balade sur toute ces pages au travers de 3 blogs 

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