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Américan Cookies made in USA
De cette recette
J'ai testé :
Les cookies Américains
bon c'est pas encore le goût de ceux mangé aux USA à New-York
si quelqu'un des USA à une recette de ces fameux cookies sec en dehors et moelleux en dedans je la veux bien
j'ai bien sur modifié la recette car franchement je les ai trouvé pas trop sucré en plus ne pas oublier que j'ai mis du nougat
Ingrédients nécessaire à la préparation des Chocolate Chip Cookies:
- 260 g de farine
- 1/2 cuillère à café de baking soda (bicarbonate de soude)
- 1/2 cuillère à café de sel fin
- 170 g de beurre mou (non salé)
- 220 g de brown sugar (sucre brun à la mélasse) 190gr de sucre Gardel
- 100 g de sucre blanc Annulé
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou un sachet de sucre vanillé) vanille fraiche
- 1 oeuf
- 1 jaune d’oeuf
- 300 g de pépites de chocolat noir semi-amer 100 gr de chocolat noir 100gr de chocolat blanc et 10 nougats de Montélimar
et demain matin le petit déjeuner devrait être délicieux
Vite au lit pour être plus près de demain
Tags : sucre, cookies, chocolat, usa, New-York, américain
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