• dessert a la banane


    petit tiramisu à la banane
    demain je reviendrais mettre le recette
    un truc si facile a faire
    recette:
    4 biscuits à la noix de coco (pas mis)
    1citron vert le jus et le zeste
    2 bananes "que ça " 30gr de beurre et du rhum
    250gr de mascarpone
    10cl de crème liquide très froide
    3 jaunes d oeufs
    130gr de sucre

    ma façon; enlever le zeste du citron,
    couper les bananes en tranche
    poëler les comme des bananes flambé avec le beurre et les 30 gr de sucre

    dans un saladier battre le mascarpone ,jaunes d'oeufs ,le sucre et le jus de citron
    monter la crème en chantilly bien ferme, incorporer les deux crème délicatement.
    Dans des verrines ou verre de table mettre le gateau emietté une bonne cuillère de crème une couche de bananes planqué contre le verre ,dans le reste de crème j ai mis une partie du zeste , remmetre la crème dans la verrine et parsemer le zeste restant .
    si vous le mangez derrière un repas copieux vous arriverez a faire 5 verrines car c est assez important comme quantité
    à vous de jouer!!! c est très simple

    promis juré c est plus que simple a toute les novices

    « la preuve en piedchez la valoche et le titi »
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  • Commentaires

    1
    Annie
    Lundi 30 Mars 2009 à 09:47
    Hum ça à l'air très bon !!! ma belle-fille Stéphanie fait très bien le tiramisu et pour tous les anniversaires on lui en demande un !
    2
    fanny
    Lundi 30 Mars 2009 à 12:26
    Miam, vivement la recette, j'en ai l'eau à la bouche !
    3
    Géraldine
    Lundi 30 Mars 2009 à 14:29
    Vu que tu es une excellente cuisinière, j'ai comme un doute à mon niveau sur le fait que ce soit "très simple" comme recette !!! En tout cas, le résultat est vraiment beau et certainement très bon !
    4
    Pierrette
    Lundi 30 Mars 2009 à 15:30
    Merci beaucoup pour cette super recette qui a l'air simple ! Je prends note et j'essaie dès demain !!!! En plus, mon mari m'a offert des verrines pour Noël et j'les ai pas encore utilisées.... ce sera l'occasion !!!
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    5
    fanny
    Lundi 30 Mars 2009 à 16:13
    Merci pour la recette !
    Soirée entre filles ça te dit ? va voir mon blog !
    bisous
    6
    chouchou
    Lundi 30 Mars 2009 à 16:29
    HUMMMMM..ça m'a l air pas mal du tout ça !!!!!
    7
    Moukina
    Lundi 30 Mars 2009 à 23:17
    Alors ça je peux essayer, car je sais faire le tiramisu (j'suis super contente de voir une recette à ma portée). Donc dès que je peux faire des courses dans un magasion où il y a du mascarpone j'essaye.
    Merci, merci Val
    Nath
    8
    valé
    Mardi 31 Mars 2009 à 06:08
    Jamaistestéletiramisu !! c'est l'occasion d'essayer, car ça fait bien envie !!
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