• Nous voilà à Noël ...c'est le 8eme ou toute la famille est séparée ainsi va la vie ...et c'est le dernier avec Cassandra car l'année prochaine elle rentre en métropole finir ses études...Cette année elle a donc choisi le repas , elle voulait du très simple ( des pâtes aux gruyères ..oui oui parait il ce n'est pas le repas ni le couvert ni l'habit qui fait un bon noël mais les gens présents )..nous avons donc fait très simple et comme convenu nous avons mangé sur la terrasse de notre nouvelle maison 

    Apéro : un petit damoiseau pour titi et un mojitos pour moi et Cassou un verre de vin blanc ( un petit biensur)

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    Foie gras et terrine certains reconnaitront leur kdo oeufs de lomps et citron ...pour ne pas gaspiller nous avons décidé de ce faire soit même nos taosts et on a bien fait car nous n'avons pas mangé le saumon ...accompagné d'un cote de bergerac

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    en plat chaud , des cailles sur un gratin dauphinois accompagné d'un Saint joseph même le sol a été baptisé

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    mon chemin pour monter notre repas , titi a fait la table et l'entrée et moi le reste ... car la cuisine est encore en bas !!

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    et pour le dessert , une panna cotta à la framboise , des mini-cannelés et des macarons vanille caramel maisons fait par Cassandra

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    pendant qu'on mangeait le papa noel est passé par la porte fenêtre du salon et il a disposé un petit présent.

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    cette année nous avons eu un petit mot mis par le père noel lui même dans un petit pot ...

    Cassandra a choisi un lit car elle en aura besoin pour son installation ( et ça rentre pas des les valises !!)

    titi a eu un canapé mais tant que les travaux sont pas fini il est mieux chez le marchant 

    pour ma part ça sera un service de tous les jours ...

    Pour nos deux filles de métropole ...elles l'attendent il arrivera un peu plus tard aussi donc CHUT mystère  ..y a eu un petit raté dans le teaming !!!!!
    voila c'est fini ...mais demain c est le 25 et dans notre tradition local pour nous c 'est plage ...la suite plus tard !!!

    N'hésitez pas a mettre un petit mot ils se font très rare ces dernières semaines !!!
    En espèrant que votre NOEL fut très bon même s il a été simple ....bise a tout le monde  

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  • Et voilà noël est passé, nous sommes le 25 

    résumé de la semaine 

    Préparation du sirop de groseille tradition de Noël 

    voir l'article  sirop et punch groseille pays (roselle) on adore ça et le fait maison c'est trop bon 

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    puis une drole de visite qui est devenu quotidienne 

    maman poule et ses petits ( 14 poussins la dessous ) on ne sait pas à qui elle est mais elle adore venir à la maison on voit grandir sa belle progénitude   les-animaux-8723.JPG

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    et notre diablesse qui voulait être gracié pour la fin du monde s'est blessé on ne sait pas trop comment mais ça a neccessité la visite au véto pour 5 points ( qu elle a réussi a arraché malgré ça )  une parabole transparente !!! en plus elle nous a fait une réaction au antibio 40° et retour au véto ( d ou la serpière sur le dos elle tremblait la pôve bête) mais non on aime pas les bêtes ( tu le sais toi " qui aime les bêtes aime les gens !!! et bien nous sommes gâteux avec les notres et les autres aussi par la même occasion )

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    Vendredi après un tour dans notre parc 

    Nous avons ramassé des régimes de bananes ( vous sentez

    pas comme une douce odeur de confiture et un partage

    avec nos clients ) mais avant vu qu il y a des vertes une

    envie de tostones et hop en cuisine ça sera le repas de

    midi s'était tellement bon lorsqu on était en vacances en

    république dominicaine c'est super facile a faire

    couper les bananes en gros tronçon les cuire dans une

    huile ( départ a froid ) les écrasser une fois cuite 

    et les replonger dans une huile chaude ...A table 

     

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    Dimanche c'est parti pour de la peinture mais la c est la couleur ...nous sommes la tous les 3 

    Dépoussièrage titi nous a fait les ponçages dans l'après midi pour ma part c'est "réchampir"

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    Cassou fera le rouleau , ça c est une équipe qui gagne et titi entre deux préparations sera notre photographe 

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    Bon c'est pas tout mais demain nous sommes  le

    24décembre alors vite au fourneau , en regardant ça

    100%Mag sur M6 une envie de pain d'épices pour manger

    avec notre foie gras 

    La recette vient d'alsace , vous donne les ingredients

    250g de Farine

    150 gr de sucre

    1cuil C d'épices à pain d'épices ( si comme

    moi vous n avez pas ,  fait un mix avec du 4 épices de la

     cardamome de l'anis étoilé et de la muscade  

    1cuil C de cannelle 

    20cl de lait 

    125gr de miel ( de préférence du local et surtout en Gwada

     il est a tombé , un petit faible pour celui de Marie Galante)

    1cuil C de bicarbonate

    méler les poudres , chauffer le miel et le lait brasser

    pendant 10 min mettre la cuil de Bicarbonate et rebrasser

    5 min pour gagner du temps battre au pied mixeur ( celui 

    pour la soupe ) 

    mettre au four ( quand il marche car ce soir la le mien ne 

    fonctionnait plus du coup samedi Mon titi s est mit a pied 

    d'oeuvres en faite une souris s'était logé dedans )

    cuisson et voila ce que ça donne 

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    vous aurez le reste demain notre 24 à 3 et notre 25 traditionnel à la plage 

    C'est notre 7ème Noel ici mais que ça passe ...VitEEEEEEEEEEEEEEEEE

     

     
     

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  • Houlala le retard s'accumule, j'arrive plus à suivre ....entre le boulot de Giteur le chantier les trajets ...plus assez de temps a faire mon blog ....et une connexion en rade 

    juste un petit message pour la Noël à tout ceux qui nous suivent même si les com's sont très rare !! hiiiiii

     

    L'année dernière les filles n'étaient pas la et cette année nous en avons qu'une, notre noêl sera donc gouteux pour le souvenir et en direct via WhatsApp avec nos filles resté la bas chacune d'un côté de la France .

    Nous aurons aussi une pensée a ceux qui nous on transmit de différente façon des Cadeaux ils se reconnaitront.

    Nous vous souhaitons a tous un très bon Noël que le père Noël soit généreux ...bises 

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  • Nous avons de la chance , nos animaux s'entendent super bien ..

    Alors nos 4 chiens, malgré une rivalitée de domination entre les deux femelles ( Diablesse et Satania ) et leur statue de 1ere arrivée, s'adorent au point même que qu en on part avec un les autres pleurent et sont déboussolé.

    Ils s'entendaient déjà super bien avec Gwada un peu moins avec Nala mais c'est elle qui ne les aimait pas .

    La avec sccrappy s'est le grand amour entre lechage et couchage ensemble c'est trop beau .

    le plus impressionnant c'est avec la chatte venue il y a 15 jours et surtout jamais reparti , ils cotoient tous avec comme distance de protection 15cm oui c est sur elle rale un peu car 4 chiens mal élevés et brusque ..pas facile 

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    Coucou suis par la ...dessous!!!

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    heu me revoila toute propre !! ah non encore

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    STOP !!!!


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  • pas grand chose car le temps bloque l'arrivée du matériel commandé ...du coup vu que c'est pas si facile de rester a rien faire on a trouvé une occupation...

    une maison pour Tony notre iguane retrouvé par un copain à la plage de la caravelle entrain de se faire manger par un oiseau

    Scrappy testeuse !!! de bons graviers

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    le toit en construction !! wé pas mal !!

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    le constructeur du lieu 

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    le locataire

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    Dans les mains de son maitre

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    le lacher de la bête 

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    petite gratouille sous le ventre

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    on a aussi flaner dans le parc 

    et bien sur une nuée de colibri celui la se gratte derrière les oreilles

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    et quelques gouttes d'eau 

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    puis teste de cuisine pour l'ouverture en 2013 de la table d'hôte 

    poitrine de porc farcie et pimentée !! voice le ficelage car avant c'est privé !! faudra venir gouter !!

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    en cuisson dans ma cocotte en fonte 

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    il y a aussi la confiture mais il y aura un autre article...

    bise à tous ....


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  • elle est retourné chez elle après une bonne 10aine de semaine ...le dernier instant avec nous 

    Manon

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    mais que regarde t'il ??

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    ce beau ciel ...

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    repas au bord de la piscine...

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    Dernière piscine , ou son papa l'embête 

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    et voila l'aéroport avec un dernier moment ensemble 

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    à bientôt la belle....a dans 2 ans sauf si !!!!!!!!!!!


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  • le cadeau de Thomas avec un emballage local !! hihiiiii

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    il était la avec toute la troupe habituelle

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    un faucon pris en photo par Manon 

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    et puis ce matin ...elle n a pas peur !!

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  • Comme toute les années nous sommes invitées à l'anniv de Thomas qui est du 10 Aout , on a même une pensée a Ethan qui a eu 1 an ...il a du bien grandir avec tous ce qu'on l arrosé en 2011 ...ce fût une bonne journée comme d'hab!!!

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    direction tous  à l'eau qui est délicieuse , il est chaud le sable????

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    qu'est ce que c'était bon !!!

    vivement 2013


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  • Elle en fait des heures pour se perfectionner notre fille , et on est tous mis a contribution 

    la c est Manon qui a fait le cobaye 

    il lui a fallu environ 4h d'attente pour avoir ça 

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    avant il y a la pose de faux ongles et la mise en place coupe et lime ++++ plein de choses 

    le départ de la déco 

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    Bon il va falloir acheter encore du matos , surtout des pinceaux fin et tous ces décorations .

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  • Vous allez croire qu'on a que ça a visité ...que Neni mais on adore se ballader dans les allées et puis à chaque visite ça change on voit des floraisons differentes..

    Allé on vous met des photos 

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    on stoppe ici les photos faut bien en gardé privé et surtout vous donner l'eau à la bouche pour faire une visite 

    Pour ceux qui ne pourraient pas venir allez voir le site 

    http://www.jardin-botanique.com/ 

    il est bien beau 

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