• vanille dans la confiture

    Très souvent  je mets de la vanille dans mes confitures , la mienne  je l achète sur le marché nocture soit de Saint François ou de Sainte Anne chez David Vanille 

     je prend souvent une grosse quantité et suivant ses conseils  je les congèle par 3 dans un film alimentaire

    ET C'EST TROP BIEN

    ma-cuisine-mes-recettes-3216.JPG

    car  du coup vous en avez toujours sous la main, cette fois elle m a servi pour ma confiture de papaye 
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    pour la confiture de papaye  je fais comme avec toute mes confiture 1kg de fruit épluché 800gr de sucre de canne et une longue cuisson avec un écumage régulier , une mise en pot dans des pots ébouillanté et remplissage avec de la confiture bouillante fermeture des pots de suite et retourné a l'envers pour une auto stérilisation ...
    Bonne Appétit les amis  

    « confiture de Barbadinela banane caramel beurre salé »
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  • Commentaires

    1
    Dimanche 20 Mai 2012 à 15:33
    tival

    bon alors tu ne m as pas demandé non plus !! allé faudra revenir !!

    2
    Annie
    Mardi 10 Décembre 2013 à 10:38
    Annie
    Et c'est maintenant que tu me le dis ! bin trop tard il y en a déjà plus !!!
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