• Des Cookies Américain avec des chipits Canadien

    Des Cookies Américain avec des chipits Canadien

    Lors de notre dernier voyage dont je vous parlerais plus en détails dans quelques jours , nous avons fait une escale de 14 h à Atlanta . 
    Dans un kiosque un magazine avec des recette de cookies m'a fait de l'oeil ....vous voyez la suite 

    Des Cookies Américain avec des chipits Canadien

    A Montréal nous avons magasiné et trouvé ces petites de chocolats ( ils en existent plein de gout ) 

    Des Cookies Américain avec des chipits Canadien

    Nous les avons donc testé tous les deux ce dimanche , une fois la traduction faite pour convertir les cups et grammes ...

    je vous épargne la partie préparation car rien d'extra ordinaire 
    Ingrédient a mêler dans cette ordre

    180 gr de farine 

    3/4 du càc de levure chimique 

    1/3 de càc de sel ( facultative avec les chipits beurre salé) 

    200 gr de sucre moi j'en ai mis que 150 gr mais 120-130 gr serait bien suffisant à notre gout 

    brasser puis mettre 

    150 gr de beurre mou 

    1 œuf  

    1/2 càc de vanille liquide 

    120 gr de chipits j'en ai mis des deux sortes ..et c'est une tuerie ces choses la 

    une fois mêlé ça ressemble a une pâte à tarte, la laisser 10-15 min 
    faire des boules et les déposer sur une plaque à tarte cuire dans un four à 200° 10-12 min , on a juste laissé les bords prendre de la coloration 

    laissé refroidir et METTRE SOUS CLÉ

    Des Cookies Américain avec des chipits Canadien

    Ils ont été notre dessert du dimanche avec des pommes confites au sirop d'érable et fini ce matin au petit déjeuner 

    Des Cookies Américain avec des chipits Canadien

    PS: A penser a remettre des petits sachets dans la valises lors des prochains voyages en Amérique du Nord 

     

     

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  • Commentaires

    1
    Lundi 14 Mai à 14:52
    renee

    J'aime particulièrement la remarque *mettre sous clé*.....Bisoussss

      • Lundi 14 Mai à 17:57

        Obligé car titi qui n'aime pas trop le sucré ne se tenait plus ...
        bisous 

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