Lundi sommes inviter a manger chez nos copains Val² et RV  tite journée sympa , on vient inaugurer les lieux , comme toute les semaines , oui on a décidé que quand on aime on compte pas !! hihihi en faite une fois chez nous une fois chez eux en fonction des envies du jour .

Ce jour férié on teste la plancha de Val avec brochettes poulet et ouassous !!! on s est régalé ce qui du coup a bien donner envie a Titi du coup mardi je trouve une plancha et ici on réfléchi pas trop quand on trouve car comme vous le pensez bien on vit en fonction des arrivées de conteiner et de ce qu'il y a dedans !! ( c est même défois un peu pénible de devoir attendre jusqu a 6 semaines +ou- ou alors un produit qui disparait comme ça des rayon car on ne nous le livre plus ce qui produit des hausses de prix de certaines choses je rale pas hin heu enfin si il y a des choses qui sont pénible quand même comment faire un budget ici quand tous change de prix comme ça !!)

Comme vous pouvez voir on s'est bien régalé 3 jours de test entre steack de bavette et rumsteack juste grillé avec gratin et autre salade , nous avons fait des saucisses aux légumes ( photo jointe) un petit régal ...la prochaine on teste Ananas grillé et poisson ....allé je vous ferai découvrir quelques recettes , qui n on rien d 'exeptionnelles mais vous donnerons peut être l'eau a la bouche...

A bientôt !!! les gourmands

Aujourd'hui je me suis lancé dans la préparation de cookies maison , avec le mélange de recette glané sur le net , j ai fait un mix et voila

la recette:

200G de beurre

3/4 d Cc de sel mais a prochaine fois j en mettrais que la moitié d une

2CS de miel  j ai choisi un miel local liquide

30gr de sucre Gardel ( Roux pour vous)

faire fondre ces ingrédients ensemble jusq a complet fontent et même jusqu a que le sucre caramelise ( moi le mien a même former une pate attention de ne pas faire bruler sinon poubelle) , laisser refroidir

Dans un saladier

440g de farine

150 de sucre Roux

1sachet de levure

meler le tous

dans la préparation chaud mettre 2 oeufs

melanger les 2 parties former un boudin dans du film alimentaire et mettre au frigo au moins 2h.

Couper en tranche de grosseur qui vous convient ( plus ils sont épais plus faudra les cuire mais seront bien moelleux ) les miens faisaient 4-6 mm en plus je les ai roulé dans du sucre boules .

Pour la cuisson attention c est en fonction de l épaisseur il ne faut pas les laisser brunir , a peine colorer la collerette.. vous voila avec ça

je pense que pour ceux qui nous suivent on bien vu qu'on affectionne les bananiers , la résidence tival-location n a pas cette varièté et aimerait bien l'avoir , il me faudrait juste investir dans une casserole en cuivre plus grande pour faire mes confitures

voilà déjà ce que je fais avec mes petits régimes et c est super bon mais vous me voyez avec un gros comme ça et pour le couper comment faire??et le pendre au garage et ..et ah bin non merci j'ai bien assez a faire avec mes 25 régimes en attente