Nous avons encore été gâté ...et cette fois ce n'est pas de la région Lyonnaise mais de Normandie encore plus près: de Caen . On vous remercie fortement de ces cadeaux bien agréable et surtout très bon.

Nos régions françaises sont quand même riche de saveur 

Mais d'ou viennent nos clients ?? en regardant leurs cadeaux

de plus prêt !!

Vous avez reconnu le reblochon de chez nous et des pralines pour faire quoi ???

un Saint Genix une bien bonne brioche qui vient elle de Savoie de Saint Genix sur Guiers

et voila un petit goût de notre région qu'on dégustera une fois les fêtes finis sinon ça serait pas raisonnable ..

Vous avez donc compris que nos clients sont de notre région  le Rhône-Alpes , ils sont de la frontière de l'Isère du Rhône

Nous pouvons encore que dire MERCI mais attention ce n'est pas une obligation car c'est un peu gênant d'être gâté 

Cette année un Noel amicale qui a été plus qu'agréable mais qui en doutait ???

Mardi soir repas non conventionnel mais un repas d'envie et  métissé 

Apéro accompagné de Jambon de Nowel traduit local 

-feuilleté aux boudins Antillais façon tatin 

- foie gras sa purée oignons truffé et ses pains 

- fondue bourguignon et ses sauces et gratins dauphinois voila quand on est originaire de la vallée du Rhône 

- fondant 3 chocolats et ses chocolats de la chocolaterie de St François 

en photos 

un ti coup de pompe de nos amis  Greg et Laeti et leurs deux fiston Trystan et Noha et oui ils bossent très dur, se sont les proprio du Koko z'abricot 

et nous avons été gâté

la soirée a été parfaite , pleine de bonnes choses et un bon moment

Le 25 on l'a passé pas bien loin de la maison , chez un lecteur de mon blog et sa famille fraîchement arrivé , une bien belle famille pleine de belles filles et deux amies à eux des personnes bien marrantes et charmantes la journée a été riche en rire et en discussion avec de nouvelles personnes 

je me suis chargé du dessert et du jambon de Noel punch coco banane passion et jus au même parfum 

Notre menu 

-foie gras maison et saumon en roulé super bien frais 

-magret de canard et gratin dauphinois et oui on est amateur 

-valse de dessert pas 13 mais pas loin !! et oui voila quand on vient du midi !!! dont ma bûche 

en photos

trois des quatre filles ....non pas du Dr March mais de Cécile et Cyril ..oui je sais trop facile !!

vous comprendrez que nous n'avons pas passé le journée à faire des photos 

mon dessert qui avait bien mauvaise mine au départ mais l'arrivée était pas trop moche mais loin d'être aussi beau que voulu !! pour le gout ça allait bon faut dire qu'avec de la crème chantilly du mascarpone et de la crème pâtissière .

J'ai donc fait un roulé à la coco du jardin que j'ai râpé et fais sécher au four 

j'ai imbibé de pur jus de maracudja mon gâteau et l'ai tenu roulé 

la préparation de la crème a été faite au jugé ( un pot de mascarpone 4 -5 cuil de crème fouetté et 1/4 de litre de crème pâtissière et un grand verre de jus de passion)

ensuite préparation de la crème au beurre  alors pareil à l'oeil au parfum coco ( crème pâtissière 250g pour beurre 150gr ) 

oui je sais c'est pas très light 

mise en place de ma bûche et la désespoir c'est moche je comble les trous avec de la crème passion 

et ensuite de la crème coco 

nous avons aussi été gâté 

une plante pour moi ..un coeur de Marie plante magnifique et que je n'ai pas suis bien contente et titi un bouchon stylisé et la aussi ça tombe bien on en avait plus 

Merci à vous pour votre accueil on a adoré notre journée c'était vraiment trop bon ce partage 

Le soir venu direction le plombier pour un verre de Noel encore un bon moment 

Et voilà un Noel sous le signe de l'amitié bien partagé 

je ne peux pas ne rien dire ..le père Noêl est passé avec de beaux cadeaux 

- une rencontre génial venu du blog  ils se sont installé pas bien loin de la maison , on passe de bon moment ensemble ( pas de photos car zut pas pensé à demander si on pouvait ...) on n'en manquera pas d'ici peu ,Céline ( merci a Cyril le lecteur du blog) m'a offert un cadeau fait maison ce beau pendentif en terre cuite à la couleur de mes yeux , vivement qu'elle ouvre ces cours de poterie ( nous seront les 1er inscrit et le truc cool c'est que Titi a une envie de se lancer la dedans) 

Et voila des cadeaux de Clients ça vous donne une idée de leur provenance !! 

Rien de plus agréable que de discuter de nos belles régions de France venue du continent ou des iles !!! 
Nous allons passé de bonnes fêtes  en pensant à vous tous , nous pouvons nous souhaiter qu'une seul chose que 2014 nous apporte autant de bonheur que 2013 ( et déjà on connait certain  qui reviennent nous REtrouver )....Notre chance est d'avoir de si bons clients ...

UN TRES GRAND MERCI 

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Nous reviendrons surement vous faire des articles 

on va finir par y prendre goût !!

merci à nos copains Haut Savoyards entre une bonne journée et des cadeaux on a encore été gaté ...

Et bien tien ce midi en dessert ça sera un chocolat Suisse pour le plaisir du palais 

et nous avions reçu la semaine dernière un cadeau canadien un sirop d'érable mais crémeux la vache une tuerie je l'ai tester sue une brioche maison avant de l'enfourner ...le rendu est génial la brioche en devient moelleuse à souhait,  je le testerai avec une pate à Cookies

Un grand MERCI à vous tous 

Il est 14h et hop un petit tour à la boite aux lettres , et oui faut bien tous les jours récupérer le courrier, rituel de beaucoup de monde.

Et la en ouvrant Wahoooooo

un colis mais de qui, personnes  nous à rien dit ...c'est donc une surprise

et vite un coup d'oeil sur le nom

Il arrive tout droit du Calvados 

Ce sont nos clients reçu à Tival en Mai et qui reviennent en mars 2014

ils nous avaient promis, en plus de leur bras chargé lors de leur venu de nous faire un colis.

Il est arrivé entier pas de casse avec plein de bonne chose et une magnifique carte postale "Heula"

Nous vous remercions ...vivement mars pour un apéro ça va être chaud 

Ps trop drôle Ambre aura une chambre à son nom et vous deux la chambre Jade.

Nous vous embrassons très fort , on adore l'étiquette Tival sur le Nut 

Non mais la ça va pas ...on paie le service pour l'envoi de colis postal et quoi il joue au "foot" avec nos colis enfin c'est la sensation quand tu le reçois.

J'adore allé le récupérer à Durivage en miette et que l'agent me dit 

-ah bin c'est normal c'est un colis maison !!!!????

Mon oeil oui !!car colis de la poste ou maison s'il est bien fait c'est pareil !! on paie le même prix en plus . 

En me demandant de l'ouvrir devant ces yeux elle m'a dit 

- Ah oui pourtant bien protégé 

-mais bien sur madame !!!

du coup plus de confiture de fraise car il était en miette et les deux autres ne sont plus sous vide et plus de range couvert...  

allé c'est à moindre mal mais SVP La Poste offrez des ballons aux services des colis pour que pendant la pose ils se défoulent ...non sans rire le fait est que quand on paie on veut quand même un brin d'attention pour que la surprise du cadeau envoyer soit entier 
PS : merci a mes expéditeurs pour ces bonnes choses

on voit pas grand choses comme ça a prime abord mais la confiture sur la table et de partout ils ont pas été content !!

Merci les amis pour ces petites ( grandes) attentions très agréable !!la pose poignée de porte sera faite la semaine ou  plus tard !!!

MAis sur la tartine de mon petit déjeuner ...
Confiture de Fraise venu d'un colis réceptionné mercredi ( pas pu faire l'article le jour même vous voyez pourquoi )

, il a même allèché mon facteur ...il nous le fait à chaques réceptions ( nos facteurs sont super géniaux et d'une sympathie j'en souhaite a tous des comme eux )  

Une confiture de fraise moi qui n'aime pas ça et qui d'habitude a du mal à la supporter ..celle là c est le Top 
un petit regard

Je sais pas si elle a été faite avec des Gariguettes mais la Maryse tu vas devoir mettre un ti mot ...allé on se lance !!
mais c'est un DELICE , voudrais tellement être demain

on a par la même testé ce mercredi "très important" des rognons flambé au Calva ( merci les heulà ) , je voudrais remercier tous les envois et les cadeaux offert par nos clients vous êtes trop généreux encore merci par contre un peu dure de mettre tous en photos mais encore merci et vous savez c'est pas une obligation .
On a découvert de belles régions grace à vous tous  !!! 

Un ami est venu hier les bras chargés de cadeaux , Maryse ton fils est trop bon , on a étét trop gaté que c'est bon.

De plus il a su accorder ses cadeaux a notre cuisine des cul de poule rouge !! trop la classe ..
très cher Ami tu es trop généreux merci bien

 On remerciera aussi nos clients Belge pour les chocolats aux spéculos ...heu comment dire  bon bin pas de photos!!! hihiiii
Bonnes Pâques à vous tous