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Noel aux Antilles "La Guadeloupe" 2012
Nous voilà à Noël ...c'est le 8eme ou toute la famille est séparée ainsi va la vie ...et c'est le dernier avec Cassandra car l'année prochaine elle rentre en métropole finir ses études...Cette année elle a donc choisi le repas , elle voulait du très simple ( des pâtes aux gruyères ..oui oui parait il ce n'est pas le repas ni le couvert ni l'habit qui fait un bon noël mais les gens présents )..nous avons donc fait très simple et comme convenu nous avons mangé sur la terrasse de notre nouvelle maison
Apéro : un petit damoiseau pour titi et un mojitos pour moi et Cassou un verre de vin blanc ( un petit biensur)
Foie gras et terrine certains reconnaitront leur kdo oeufs de lomps et citron ...pour ne pas gaspiller nous avons décidé de ce faire soit même nos taosts et on a bien fait car nous n'avons pas mangé le saumon ...accompagné d'un cote de bergerac
en plat chaud , des cailles sur un gratin dauphinois accompagné d'un Saint joseph même le sol a été baptisé
mon chemin pour monter notre repas , titi a fait la table et l'entrée et moi le reste ... car la cuisine est encore en bas !!
et pour le dessert , une panna cotta à la framboise , des mini-cannelés et des macarons vanille caramel maisons fait par Cassandra
pendant qu'on mangeait le papa noel est passé par la porte fenêtre du salon et il a disposé un petit présent.
cette année nous avons eu un petit mot mis par le père noel lui même dans un petit pot ...
Cassandra a choisi un lit car elle en aura besoin pour son installation ( et ça rentre pas des les valises !!)
titi a eu un canapé mais tant que les travaux sont pas fini il est mieux chez le marchant
pour ma part ça sera un service de tous les jours ...
Pour nos deux filles de métropole ...elles l'attendent il arrivera un peu plus tard aussi donc CHUT mystère ..y a eu un petit raté dans le teaming !!!!!
voila c'est fini ...mais demain c est le 25 et dans notre tradition local pour nous c 'est plage ...la suite plus tard !!!N'hésitez pas a mettre un petit mot ils se font très rare ces dernières semaines !!!
En espèrant que votre NOEL fut très bon même s il a été simple ....bise a tout le monde
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Commentaires
Il a fait un découchage !! après un an de mariage ...vivement la Guadeloupe Bises à vous tous
Et oui pourquoi faire traditionnel de partout dans le monde il y a des traditions ...un bon coucous mais c est génial ...Bises il faudra quand même qu on se voit a l'occas
Gwo Bo moun boi
je sais pas faire les pâtes aux gruyères je les aime qu au comté avec la cloche verte !!!
tu n'as pas trouvé la recette de confiture de bananes sur mon blog ??? allé 1kg de bananes pelé et coupé en rondelle pour 800gr de sucre soit tu le caramélises avant de mettre les bananes ou alors traditionnel tu mets tous dans une bassine en cuivre il faut bien une grosse heure de cuisson et tu n oubli pas d'enlever l'écume et a ta guise de la canelle et de la vanille pour ma part 2 pour 1 kg de fruit allé au boulot !!!Oh mais un petit noel au Canada ne doit pas être mal non plus tien !!! et bien que des bonnes choses de la Gwada sur cette table de noel c'est génial ..nous on en a tellement mangé avant noel que du coup on en a pas eu envie ( on l a attaqué mi novembre c est pas bien !!! hihiiii) et pour le schrubb on en boit pas on l'offre aux clients et aux copains
Bonne fin d'année aussi a toi et a bientôt ici sur mon blog
Salut Lau ..ho merci pour ce petit mot c est super et aussi merci pour la photo pas encore eu le temps de te répondre par un mail ..la vache comme ton fils a poussé vite un parpaing sur la tête !!! bonne vacances aux sport d'hiver
et peut être a un de ces 4 par vers chez toi
Bise à vous 5Nous sommes des petits mangeurs le soir mais notre repas était bon et agréable
Mitou bonne Année pour toi et les tiens que 2013 soit très bon
8floMardi 10 Décembre 2013 à 10:259nathMardi 10 Décembre 2013 à 10:2510annieMardi 10 Décembre 2013 à 10:25
mais pour nous rappeler la Gwada ce fut jambon de Noël venu tout droit du soleil et shrub d'une de nos amies guadeloupéenne.
bonne fin d'année à vous.11Laurence*Mardi 10 Décembre 2013 à 10:2512mitouMardi 10 Décembre 2013 à 10:25
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Tu ne savais pas faire les pâtes au gruyère ? Un jour je te filerai la recette ! lol
Moi, je suis en train de laisser pourrir un régime de banane, alors je suis preneur pour la recette de ta confiture ou autre truc longue conservation (3 autres régimes bientôt).
Bises.